🌊다대포 진공 자반 고등어🐟


※ 고등어의 상태가 의심 된다면 배 사진 꼭 첨부 주세요!😉

🔥A급 국산 자반 고등어만 발송드립니다.
✔1차 원물 선별 후, 자반 작업시 한번 더 선별합니다.
정말 깐깐하게 선별해서 보내드립니다. 😎👍

 

[상품구성]


진공 자반 고등어 10미 (중 대 / 길이 30cm내외)
판매가 13,900원
배송비 4,000원
(5세트 합포장 가능)


○ 택배사 : CJ대한통운
○ 마감시간 : 16시

* 손질 전 중량 : 원물 무게 1미 당 250g - 280g 내외
* 손질 후 중량 : 1미 당 230g 내외 / 10미당 2.3kg 내외 / 길이 30cm내외
* 생물여부 : 냉동
* 원산지 : 국내산(부산)
* 성분표시 : 고등어(국산)98%, 천일염(국산)2%

사람이 하는거다보니 간혹 실수는 있을 수 있어요.
그럴 땐 꼭 고등어 등, 옆 사진이 아닌 꼭 배 안쪽 사진을 보여주셔야 합니다.
배 사진을 보여주셔야 선도 파악이 훨씬 쉬워요!


고등어 특유의 비린내로 상한걸로 오해할 수 있습니다.
그럴 땐 꼭 세척 후 요리해 주세요!


※   여름 고등어 겨울 고등어 차이가 뭔가요?

수산물은 가장 맛있는 계절이 있습니다.
아무것도 모르고 여름에도 무조건 참고등어다 하시는 분들 있어요.
정말 잘못된 상식입니다.

✔여름엔 점고등어.
✔겨울엔 참고등어입니다.
저희들이 작업하기에 자신 있게 말할 수 있습니다.

점 고등어가 섞여서 맛없다? 아닙니다.
여름에는 점고등어도 정말 맛있으니 이 점 참고해 주세요!


※ 고등어 하면 당연히 부산이죠.

부산! 제 2의 도시이지만 수산물 하면 제 1의 도시.
즉, 수산물의 수도! 부산이죠.


부산 자갈치 공동어 시장이나 다대포 어판장에서 직접 경매 받고요.
경매 나온 것도 겨울 제주 선상고기 아니면 취급도 안합니다.


✔그 선상고기로 깔꼼하게 소금 간 다 쳐놨구요.
1차로 안 좋은 놈들은 선별하지만, 소금 간 치면서, 한번 더 선별합니다.
✔제주 선상고기라, 선별할 건 별로 없지만요!
믿고 안심하고 드셔도 됩니다!